[評]ギネス

私の中で黒ビールの代名詞になっているのがこのギネス。いつぞや銀座のアイリッシュパブ・Duffy'sで「ギネス！」と注文したとき、なんと大人な感じのしたものか（笑）

アイリッシュパブで出てくるビール＝アイルランドのビールなんですが、輸入しているのはサッポロビール。ここ最近、対サッポロ評価が急上昇した私、このギネスはいかに！と、意気込んで飲んだんですけどね。あぅ。

外国ってば「ビールは水代わり！」みたいに言うことあるじゃないですか。そーゆー理由がよーく分かりましたよ。。。ギネスの缶、超水っぽいですorz

Duffy'sで生ギネスを飲んだときはそんな感じじゃなかったんだけどなぁ...。缶からグラスに移したときの泡もすっごくクリーミーな感じだったのに、飲むと水っぽさが勝って全然クリーミーな感じでもなく....。黒ビール独特の香ばしさや苦味はあるんですけど、炭酸が抜けたビールみたいな感じで....。生では飲んでも、もう缶を買うことはないかも＾＾；

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